Impacto del Lean Manufacturing en la Productividad de las Microempresas de Guayaquil
Main Article Content
Abstract
El Lean Manufacturing (LM) es una filosofía, metodología o sistema de gestión en la eliminación de todos los desperdicios que se generan en una empresa, permitiendo reducir el tiempo improductivo entre operaciones, mejorando la calidad y reduciendo los costos. La presente investigación tuvo como objetivo analizar el Impacto de la metodología Lean Manufacturing en la Productividad de las Microempresas de Guayaquil. Para lo cual se llevo a cabo una investigación documental donde se consideraron fuentes secundarias tales como, informes y artículos de revistas especializadas. De la revisión bibliográfica se obtuvo, los conceptos de diferentes autores sobre la Lean Manufacturing, las herramientas en las que se apoya esta metodología, lo referido a productividad y el impacto del Lean en las microempresas de Guayaquil. Se concluyó que la mayoría de las microempresas en Guayaquil, no invierten en innovación, tecnología, en métodos y técnicas gerenciales. Sin embargo, aquellas microempresas que aplican la filosofía lean manufacturing tiene un efecto positivo en la productividad ya que se plantean trabajar desde este enfoque, y mejoran la optimización de los procesos de producción de la empresa para obtener mejores resultados
Article Details
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.
References
Aranibar, M. (2017). Aplicación del Lean Manufacturing, para la mejora de la productividad en una empresa manufacturera. Obtenido de Universidad Nacional Mayor de San Marcos: https://cybertesis.unmsm.edu.pe/handle/20.500.12672/5303
Bellido, Y., LaRosa, A., Torres, C., & Quispe, G. (2018). Modelo de Optimización de Desperdicios Basado en Lean Manufacturing para incrementar la productividad en Micro y Pequeñas Empresas del Rubro Texti. Memorias de la Octava Conferencia Iberoamericana de Complejidad, Informática y Cibernética. Obtenido de https://www.iiis.org/CDs2018/CD2018Spring/papers/CB929FT.pdf
Carreras, M., & Rajadell, M. (2010). Lean Manufacturing la evidencia de una necesidad. España: Editorial Diaz de Santo. Obtenido de Editorial Diaz de Santos: https://www.editdiazdesantos.com/libros/rajadell-carreras-manuel-lean-
Carro, R., & Gonzalez, D. (2019). Productividad y Competitividad. Argentina.
Clockwork. (2021). Herramientas Lean Manufacturing Esenciales. Obtenido de https://clockwork.com.co/7-herramientas-lean-manufacturing-esenciales/
Fontalvo, T., Morelos , J., & De la Hoz, E. (2017). Análisis de los indicadores financ ieros en las sociedades portuarias de Colombia. Obtenido de Universidad Libre Colombia: https://repository.unilibre.edu.co/handle/10901/13073
Goncales, M., Antoniolli, P., & Pires, S. (2020). Functional structural change of lean and pulled industrial. Gest. Prod(ISSN 1806-9649).
INEC. (2017). Directorio de Empresas y Establecimientos. Instituto Nacional de Estadistica y Censos.
INEC. (2019). Encuesta a Empresas. Encuesta Estructural/ empresarial. Obtenido de Instituto Nacional de Estadísticas y Censos: http://www.ecuadorencifras.gob.ec/encuesta-a-empresas/
Leanlandia. (2018). Objetivos del Lean Manufacturing. Obtenido de Leanlandia.wordpress.com: https://leanlandia.wordpress.com/2018/07/11/la-cultura-de-la-excelencia-en-fabricacion/
Lock, A. (2020). La gestión del mantenimiento productivo total en el sector industrial en los últimos 10 años. Universidad Privada del Norte. Acceso Libre a Información Cientifica para la Innovación ALICIA. Obtenido de https://alicia.concytec.gob.pe/vufind/Record/UUPN_476d5dee57e6e43fcea5f20f6ab66cf8
Meléndez, D. (2017). Aplicación de Lean Manufacturing en el proceso de conversión de hojas de planta lijas en la empresa QROMA S.A. Universidad de Lima.
Mendez, E. B. (2018). Propuesta para proceso de producción del sistema de suspensión, chasis dirección y frenos con manufactura esbelta referenciado en un vehículo monoplaza tipo fórmula SAE. Ecuador: Universidad Politécnica Salesiana. Obtenido de https://dspace.ups.edu.ec/bitstream/123456789/15734/1/UPS-CT007719.pdf
Millán, C., Montaño , O., & Corona , J. (2017). Desarrollo de una metodología Lean-Six Sigma para una pyme mexicana. Memoria del XI Congreso de la Red Internacional de Investigadores en Competitividad, 1498-1518.
Montes de Oca, J., & Pulla, C. (2019). La gestión administrativa y su incidencia en la productividad de las microempresas ecuatorianas. Revista Dilemas Contemporáneos: Educación, Política y Valores,, 5(2), 1- 14. doi:doi:https://doi.org/10.46377/dilemas.v31i1.1191
Morales, D. (2020). Herramientas lean manufacturing y su efecto en las empresas de producción. Trujillo: Universidad Privada del Norte.
Palange, A., & Dhatrak, P. (2021). Lean manufacturing a vital tool to enhance productivity in manufacturing. Materials Today:Proceedings, 729 - 736.
Pensa, G. (2021). SMED: una metodología para acortar los set-ups. Obtenido de Atlas Consultora: https://www.atlasconsultora.com/smed/
Pombal, T. (2019). Implementation of Lean Methodologies in the Management of Consumable Materials in the Maintenance Workshops of an Industrial Company. Obtenido de Procedia Manufacturing. : http://search.ebscohost.com/login.aspx?direct=true&db=edselp&AN=S2351978
Redó, M. (2020). Diseño e implementación de un Sistema deInformación para la Gestión de proyectos Kaizen en Ford España SL. Tesis Doctoral.
Rodrigues, J., & Cabral, A. (2017). Use of packing equipment efficiency as an estimate of the overall plant effectiveness and as a tool to improve financial results of a food-processing unit. Revista Scielo, 20. Obtenido de Revista Scielo.
Ruiz, D. (2022). Propuesta de Implementación de la metodología Lean Manufacturing en el área de confección de indumentarias de un taller de costura en Guayaquil. Obtenido de Universidad de Guayaquil: http://repositorio.ug.edu.ec/bitstream/redug/60648/1/16.%20DIEGO%20RUIZ%20JOZA%20TESIS%20DE%20GRADO.pdf
Shah, D., & Patel , P. (2018). Productivity Improvement by Implementing Lean Manufacturing Tools In Manufacturing industry. International Research Journal of Engineering and Technology, 3794-3798.
Socconini, L. (2019). Lean Manufacturing Paso aPaso. Alfaomega.
Tinoco, A. P. (2021). Plan de marketing para la microempresa familiar Sunetsa S.A. Universidad Católica de Santiago de Guayaquil. Obtenido de http://201.159.223.180/handle/3317/16855
Varela, J., Loyola, J., & Tolamatl, J. (2021). Incremento de la producción en una empresa que manufactura. Ingeniería Industrial. Actualidad y tendencia, 85 104.
Vargas, J., Muratalla, G., & Jimenez, M. (2018). Sistemas de producción competitivos mediante la implementación de la herramienta Lean Manufacturing. Ciencias Administrativas, 81- 97.
Vasquez, J. (2018). LEAN MANUFACTURING Y SU RELACION CON LA PRODUCTIVIDAD EN LA EMPRESA EJECUTORES E INVERSIONES DE LA AMAZONIA. Universidad Inca Garcilaso de la Vega. Obtenido de http://repositorio.uigv.edu.pe/bitstream/handle/20.500.11818/5253/TESIS_VASQUEZ%20MELENDEZ%20JACMER.pdf?sequence=9&isAllowed=y