Macías Cevallos , D. R. y Naranjo Vargas, E. M. (2021) «Como aplicar Six Sigma en microempresa de comida rápida. Buscando formas de sostenibilidad y sustentabilidad», E-IDEA Journal of Engineering Science, 3(8), pp. 11-21. doi: 10.53734/esci.vol3.id211.