Espinoza Espinoza WN. La influencia del marketing en la gastronomía típica de las regiones: Al rescate de nuestro sabores y saberes. Ed [Internet]. 1 de octubre de 2020 [citado 24 de noviembre de 2024];2(8):1-16. Disponible en: https://revista.estudioidea.org/ojs/index.php/eidea/article/view/59